Leichtes Kirschtomaten-Paprika-Oliven-Chinakohl-Salat

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Frische Speisen schmecken besonders gut. Darum sind die Gemüsesalate so beliebt. Sie werden sofort vor der Mahlzeit zubereitet und machen diese zu einem . Angenehmes, leichtes Aroma, bunte Farben vom Gemüse und unübertroffener, zarter Geschmack bereiten uns viel Freude. Darum sollte man immer mit verschiedenem Gemüse wunderbare Salate zubereiten, denn sie passen perfekt zu jedem Gericht. Für einen bunten, aromatischen, vitaminreichen Salat brauchen Sie die weiteren Zutaten:

5-6 Kirschtomaten

1-2 Paprika

20 g Oliven

200 g Chinakohl

Dill

Salz

Öl

Nachdem Sie das Gemüse gewaschen hatten, sollen Sie dieses schneiden. Nehmen Sie den Chinakohl und schneiden Sie ihn mit einem scharfem Messer. Sie bekommen dünne Kohlstreifen. Danach können Sie den Paprika nehmen. Sie können entweder ein großes oder zwei kleinere nehmen. Schneiden Sie das Gemüse längst und entfernen Sie den Stiel und die Kerne. Weiter soll der Paprika in Würfel geschnitten werden. Nehmen Sie noch die Kirschtomaten und halbieren Sie jedes Stück. Für den Salat werden noch Oliven benötigt. Es ist empfohlen grüne Oliven ohne Kerne zu nehmen. Dann sollen Sie diese nur aus der Dose herausnehmen und halbieren. Damit der Salat gut schmeckt und riecht, fügen Sie noch den gehagten Dill hinzu. Falls Sie andere Kräuter bevorzugen, können Sie diese wechseln. Man kann auch Petersilie oder Rucola nehmen.  Das hängt schon von dem Geschmack ab. Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel, gießen Sie etwas Öl und geben Sie noch das zu. Vermischen Sie die Zutaten vorsichtig miteinander und präsentieren Sie den zubereiteten Salat. Er sieht sehr appetitlich aus und schmeckt auch klasse. Guten Appetit!

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